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高性能食品级热塑性材料，玻璃纤维增强聚醚醚酮（PEEK），半结晶，注塑颗粒，颜色自然/米色。

VICTREX FG 100系列材料适用于需要在环境和高温下具有机械性能、长期抗蠕变性、点和边缘保持性以及金属替代的低热膨胀系数的应用。对侵蚀性环境具有化学抗性，适合消毒。

PEEK在工业中的应用
转向安全替代品以打造更安全的地球：食品加工与处理行业的PFAS挑战
减少我们对有害“ 性化学物质”的依赖

PFAS（全氟和多氟烷基物质）以其防水和不粘特性而闻名，是一类用于制造氟聚合物涂层和产品的化学物质。它们存在于化妆品、炊具、服装、家具、灭火泡沫以及防油、防水和防油的产品中——它们是我们日常生活的一部分。

但PFAS会渗入周围的土壤、水和空气中。由于它们不会自然分解，因此在环境中具有持久性——这种持久性最终导致它们在世界各地的人类、动物以及各种食品中被检测到。

一项 研究估计，除非采取行动，否则未来30年内将有440万吨PFAS进入环境。令人担忧的是，近期的科学研究表明，高水平的PFAS可能与人类和动物的肝脏损伤、肾癌、出生缺陷及其他不良健康影响有关

改变的时机就在当下
英国和欧盟已经采取措施禁止PFAS，美国的一些地方政府也采取了类似措施4。这些举措与欧洲化学品管理局（ECHA）的PFAS限制提案以及联合国可持续发展目标相一致，该目标旨在到2030年大幅减少因危险化学品、空气和水——以及土壤污染和污染——导致的死亡和疾病人数

这些新法律和法规——加上 人口增长以及可持续、具有社会责任感的生活方式的演变对食品加工、处理和供应链造成的日益增长的需求——意味着亟需一种更智能、更安全的替代方案来迅速取代PFAS。

聚焦炊具以及食品处理与加工行业
包括麦当劳和汉堡王在内的大型企业，以及阿斯达和合作等英国主要超市，已承诺逐步淘汰食品包装中的化学物质。但更令人担忧的是厨具——因为这些物品经常用于我们的日常生活中。
大多数煎锅和其他厨具物品，例如与热量和油脂接触的物品，其金属表面都涂有聚四氟乙烯（PTFE）涂层。自20世纪60年代以来，聚四氟乙烯涂层因其出色的不粘性能、耐热性和耐化学性、易涂覆性、经济性和耐用性而得到广泛应用。任何不含全氟和多氟烷基物质（PFAS）的替代品要成为一个可行的选择，还必须满足这些要求。至关重要的是，它们还必须符合现代食品接触法规。煎锅通常由钢、陶瓷、铜或铝制成。大多数煎锅采用铝制并带有不粘涂层，这是因为它们在轻便、良好的导热性、易于维护和价格实惠之间达到了良好的平衡。
更换一种应用如此广泛的材料对许多厨具制造商来说都是一项挑战，而遵守必要的法规——材料变更——则是至关重要的。